Name: Le citron confit parfume tajines et autres recettes salées
Total time: 30 min
Cuisine: citron confit

Meilleures recettes de citron confit et de pistache des Gourmets

Des idées de recettes de citron confit et de pistache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Meguina aux asperges et fèves d'Ella Aflalo

Happy papilles

Classique de la cuisine nord-africaine, la Meguina (prononcer « Mguina ») est une omelette de légumes cuite au four, qui peut être garnie selon l’envie. Avec cette version aux légumes printaniers, la Cheffe Ella Aflato nous en propose une version végétarienne, et mise sur les herbes – coriandre, aneth, persil et menthe –, sur le citron confit et sur le zaatar, pour transporter nos papilles directement de l’autre côté de la Méditerranée.

Craquants pistaches, amandes, citron et gingembre

Isabelle

Ici on adore les biscuits, un de nos favoris est le croquant aux amandes. En pleine période "citron confit" il est évident qu'il me fallait tenter ces biscuits !

Les pistaches et amandes se marient à la perfection avec le citron et le gingembre confit, c'est peps en bouche, ça croque sous la dent avec un petit goût de reviens-y, comme ils sont fins et léger on ne se contente jamais d'un seul, te voilà prévenu !

Dernières recettes de citron confit et de pistache par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de citron confit et de pistache qui changent !

Layer cake citron, lemon curd, chantilly mascarpone pistaches et citron confit

Keskonmangemaman?

Pour la Battle Food, un gâteau d'anniversaire de rêve au citron et à la pistache, léger et moelleux

Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

Voir aussi

Confire

Monder

La pistache

Les fruits à coque

Clémentines confites

Gingembre confit

Tranches d'orange en train de confire dans le sirop

Orange confite

Biscuits au citron

Cake au citron

Citron caviar

Citron de Menton

Citron jaune

Citrons noirs ou limoo dans un bol perse

Citron noir

Citron vert

Crème au citron

Crème de citron

Gâteau au citron

Jus de citron

Lemon curd

Limoncello

Sirop de citron

Sorbet au citron vert dans une assiette à dessert

Sorbet citron

Tarte au citron

Zeste

Achards

Câpres

Chutney

Épices

Feuilles de curry

Guacamole

Herbes aromatiques

Huile

Kimchi

Miso

Moutarde

Pesto

Pickles

Pistou

Saté

Sel

Vinaigre

Wasabi

D'autres recettes avec aussi...

achards ail anchois artichaut asperge aubergines bar basilic bavarois betterave beurre biscuits blanquette boulettes brick brioche cabillaud cake caramel carottes chocolat citron confiserie courgettes crème épices fenouil feuilletés fleurs frites fruits fruits de mer gingembre légumes lotte miel moules noël orange pain pistache poivrons pommes rôti sauce sirop spéculoos veau vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de citron confit et toutes les recettes de pistache

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Madeleines marbrées chocolat pistache

Recettes de Clairette

Un goûter rapide et sans prise de tête que tout le monde a validé à la maison ! Le plus difficile dans la madeleine c'est d'avoir une jolie bosse et pour cela l'astuce c'est le choc thermique, la pâte bien froide dans le four très chaud vous sera d'un grand secours